Срок хранения при комнатной температуре 3-4 месяца
В упаковке допускается попадание плодов с дефектом окраски, формы, небольшими механическими повреждениями.
Хранить при Т 0'C +1'С.
Срок годности 30 дн.
Применение рукколы в кулинарии очень разнообразно. Ее представляют и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, бобовыми и морепродуктами, можно подавать ее к разным видам сыра.
Лимоны свежие
При комнатной температуре целые плоды остаются свежими в течение недели. При температуре +2-3 градуса и относительной влажности 85-90% срок хранения 2 месяца
РЕДИС Свежий
Срок хранения при температуре +2 +4 градуса и относительной влажности 75-90% 10 дней
Огурцы "Кураж" (пупырчатые, крупного калибра 2-3 штуки в порции)
Срок хранения 24 часа
Яблоки свежие
Срок хранения от 2 до 4 недель при температуре + 2- 8 градусов
ПОМИДОРЫ Розовые Дагестан
Срок годности 2 дня
Апельсины могут храниться при температуре +2 и относительной влажности 85-90 процентов от 2 до 4 месяцев. Срок хранения апельсинов желтых составляет до 5 месяцев при температуре +3-+4 градуса при относительной влажности 85-90 процентов.
"Пирог осетинский с капустой 250 гр
Сосиска в тесте (жареная) 180 гр
Пирожок печеный с мясом 100 гр
Пирожок печеный с картофелем 100 гр
Булочка с джемом 100 гр
Пончики творожные 125 гр
Улитка с изюмом 100 гр"
Срок годности 2 суток, выпечка 5 суток.
"Блины с мясом 0,15кг
Блины с ветчиной и сыром 0,15кг
Блины с курицей 0,15кг
Блины домашние (без начинки) 0,2кг
Джем ягодный в ассортименте 0,05кг"
Срок годности 48 часов
1 Чабан салат 180г
2 Плов с говядиной,нутом и яйцом 650г
3 Лепешка тандырная 220г
4 Компот 500 мл.
Срок годности 2 суток, выпечка 5 суток.
Котлета Рыбная 80гр(2шт); Рыба в сыре 130гр; Рыба под овощами 130гр(2шт); Рис отварной длинный 400гр; Газ вода Байкал 500мл.
Срок годности 48 часов
Мясо по-французски 150гр(2 шт); Котлета Домашняя 80г(2 шт); Картофель по-Деревенски 400гр, Кисло-сладкий соус, кетчуп, Газ вода Байкал 500мл.
Срок годности 48 часов
"Торт ""Черный лес"" 0,25кг
Торт ""Красный бархат"" с малиной 0,25кг
Пирожное Анна Павлова (безе) 0,2кг
Торт ""Клубничная фея"" 0,25кг
Торт ""Прага"" 0,25кг
Торт с вареной сгущенкой 0,25кг"
Срок годности 48 часов
Шашлык из курицы 350г; Шашлык из Свинины 350г; Люля-кябаб из говядины 3шт (300г); Лаваш тонкий 350г; Купаты из индейки 4шт (300г); Морковь по корейски 350г; Аджика из помидор 350г
Рулет мясной 500г; Оливье с говядиной 500г;Стейк из семги в горчичном соусе -300г; Картофель отварной с зеленью 500г